Miele: tipologie, prezzi e origine, come scegliere? Intervista al Direttore Giancarlo Naldi

Come scegliere un miele di qualità dallo scaffale del supermercato? Come un consumatore può difendersi dal rischio di truffe?

I dati sulla produzione di miele 2023 in Italia e nel mondo: da dove arriva il miele che importiamo?

La crisi di mercato: cosa succede ai prezzi del miele e qual è la situazione nella Grande Distribuzione?

 

Leggi l’intervista completa al Direttore dell’Osservatorio Giancarlo Naldi, pubblicata sul “Il Fatto Alimentare”