Appuntamento ad Apimell Marzo 2025: il Programma A Piacenza dal 7 al 9 marzo 2025 si svolgerà la 41° edizione della tradizionale fiera dell’apicoltura Apimell Anche quest’anno Osservatorio Nazionale Miele non poteva: saremo presenti, come di consueto assieme ad AMI – Ambasciatori dei mieli, per una tre giorni di programma ricco di iniziative. Honey bar per la scoperta dei…
Concorso nazionale “I gusti dei mieli nella cucina d’autore” Concorso nazionale destinato agli istituti alberghieri Invito Partecipazione Agli Istituti alberghieri italiani, con la presente si comunica che Osservatorio Nazionale Miele ha indetto il concorso “I gusti dei mieli nella cucina d’autore” in collaborazione con: A questo link il regolamento completo di partecipazione al concorso…
Corso di analisi sensoriale del miele – II livello Castel San Pietro Terme (BO), 11 – 13 aprile 2025 Osservatorio Nazionale Miele intende organizzare un Corso di analisi sensoriale del miele – II livello. Il corso si terrà a Castel San Pietro Terme (BO), presso la Sala Sassi in via Fratelli Cervi 3 (di fianco…
Osservatorio Nazionale Miele ha una nuova governance Il 28 novembre scorso si è riunita l’Assemblea dei Soci dell’Osservatorio con, all’ordine del giorno: l’elezione del Consiglio Direttivo, l’elezione dei Probiviri, la nomina del Revisore dei conti, l’esame e l’approvazione dell’attività per il prossimo periodo. L’ Assemblea dei Soci ha preso atto del fatto che il Presidente…
È uscito il nuovo report sulla filiera api e miele di CREA a cura della Dr.ssa Milena Verrascina Si tratta di una lodevole iniziativa del CREA per la quale la Dr.ssa Verrascina ha messo a frutto tutta la sua esperienza acquisita in tanti anni di collaborazione con le diverse istituzioni, con il mondo apistico…
Video e materiali utilizzati durante i Seminari delle Manifestazioni Apistiche di Settembre 2024 Nel Centro di Riferimento Tecnico Mieleinforma.it sono disposizione le presentazioni utilizzate dai relatori ai seminari organizzati durante le manifestazioni apistiche di settembre 2024, oltre ai video integrali per riguardare tutti i seminari, pubblicati nel canale YouTube dell’Osservatorio. “CONOSCERE I PARAMETRI ECONOMICI PER…
I MILLE MIELI, I MILLEFIORI: I VINCITORI 2024 Si è da poco conclusa l’edizione 2024 di Terra Madre – Salone del Gusto, dove l’Osservatorio e i mieli italiani sono stati protagonisti con diverse iniziative di promozione e valorizzazione della qualità. Allo stand dell’Osservatorio, grande partecipazione di pubblico per la sezione speciale del concorso Tre Gocce d’Oro…
Manifestazioni Apistiche 2024 – Sintesi lavori e temi affrontati Manifestazioni Apistiche 2024 13 – 14 – 15 settembre 2024 Considerata la complessità dei temi affrontati, il livello di approfondimento raggiunto, il numero e l’autorevolezza di istituzioni, enti di ricerca, associazioni e tecnici partecipanti, si ritiene sia utile premettere la pubblicazione di tutte le presentazioni…
44ª edizione del Concorso “Tre Gocce d’Oro” 44ª edizione del Concorso “Tre Gocce d’Oro” : I NUMERI, GLI APICOLTORI E I MIELI PREMIATI Sono stati 1220 i mieli inviati e 439 gli apicoltori, rappresentativi di tutte le regioni italiane, a partecipare alla 44ª edizione del concorso “Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia”, organizzato dall’Osservatorio…
Bando Concorso “Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia” 2024 44a edizione del Concorso per la selezione dei migliori Mieli di produzione nazionale L’Osservatorio Nazionale Miele, unitamente agli altri Enti del Comitato Organizzatore, indice la 44° edizione del Concorso per la selezione dei migliori mieli di produzione nazionale “Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia”,…