Mettiamo qui a disposizione i materiali utilizzati dai relatori durante il seminario
APICOLTURA E CAMBIAMENTO CLIMATICO
Consistenza produttiva ed economica dell’apicoltura regionale, produrre per il mercato col clima che cambia
Partendo dall’esame delle rese medie studiate dall’Osservatorio e da altri indicatori che riguardano la produzione emiliano-romagnola, è necessario affrontare le criticità derivanti dall’impatto negativo che il cambiamento climatico esercita sull’apicoltura professionale e individuare ogni possibile tecnica di adattamento. Oltre alla conoscenza degli effetti in atto, degli scenari futuri forniti dagli esperti e delle possibili tecniche di adattamento, occorre esaminare anche la possibilità di utilizzare lo strumento assicurativo per la copertura rimediale e parziale del mancato reddito da eventi estremi.