Al termine di Apimell 2021 e di una valutazione sensoriale che ha coinvolto quasi 400 consumatori, con le votazione dei millefiori più graditi, si è proceduto alla premiazione della sezione speciale del Concorso Tre Gocce d’Oro 2021 “I mille mieli, i millefiori”.
Un miele finalista per ogni regione d’Italia, selezionati con la valutazione analitica e delle giurie di esperti in analisi sensoriale, in degustazione al pubblico per raccogliere le preferenze e raccontare le diversità dei territori e dei mieli millefiori che ne derivano.
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A seguito delle votazioni dei consumatori, ci complimentiamo con:
1° Classificato: Ivan Vassalli, Lombardia
2° Classificato: Az. Agricola La Terra di Mezzo di Gloria Salvadori, Trentino Alto Adige
3° Classificato: Azienda Agricola “Sa Preta Pertunta”, Sardegna
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