Novembre 2021 – Indagine Produttiva ed Economica
PRODUZIONE
Confermata l’annata estremamente deludente per il miele di corbezzolo in Sardegna con rese azzerate nelle aree vocate. Viene a mancare dunque per gli apicoltori sardi l’ultimo raccolto della stagione che con il suo elevato prezzo di mercato rappresenta una importante risorsa per le aziende apistiche che si dedicano a questa produzione tipica e pregiata.
MERCATO
Non si registrano transazioni significative sul mercato all’ingrosso del miele in fusti da 300 kg a causa della stagione produttiva estremamente scarsa che ha determinato il veloce esaurimento della disponibilità di alcuni mieli, in particolare del miele di acacia. La rete segnala tuttavia delle giacenze di prodotto invenduto nei magazzini di alcuni apicoltori che aspettano di ricevere dagli operatori del mercato offerte più vantaggiose.
Per le quotazioni dei principali mieli è possibile fare riferimento ai prezzi rilevati nel mese di ottobre.
https://www.informamiele.it/ottobre-2021-indagine-produttiva-ed-economica.html
Sono stati registrati alcuni scambi di polline fresco millefiori (partite inferiori ai 10 kg) al prezzo medio di 23 €/kg (min 21 €/kg – max 26 €/kg) in Campania.
La stagione degli sciami e delle regine è terminata.
Altre informazioni
Sono in corso i trattamenti autunnali per il controllo della varroa. Chi ha potuto approfittare del blocco di covata naturale favorito dall’abbassamento delle temperature ha iniziato i trattamenti a base di acido ossalico gocciolato o sublimato. Gli apicoltori che optano per l’ingabbiamento invernale delle regine procederanno alle operazioni di sgabbio e ai trattamenti. Soprattutto al Sud, si segnala un clima particolarmente piovoso e la necessità di intervenire con la nutrizione di supporto.
Emergenze
Non ci sono emergenze da segnalare.
NOTE
Il prezzo del miele (€/kg) è inteso Franco Produttore I.V.A. inclusa.
Il prezzo delle regine (razza ligustica) è inteso I.V.A. esclusa.
Il prezzo degli sciami è inteso I.V.A. esclusa e si riferisce a sciami su 5 telaini (di cui 3 di covata e 2 di scorte).
Il prezzo di propoli e polline è inteso I.V.A. inclusa mentre quello della pappa reale I.V.A. esclusa.
Il prezzo del servizio di impollinazione è riferito ad unità (alveare o nucleo) I.V.A. esclusa.
L’assenza di rilevazione, su una determinata piazza, significa che sulla stessa non sono state registrate transazioni.