Ottobre 2023 – Indagine meteorologica, produttiva ed economica

 

Andamento meteorologico:

Dopo un ottobre 2022 che era risultato il secondo più caldo dal 1800, quello da poco terminato si è piazzato di gran lunga al primo posto della serie storica con anomalie termiche straordinarie e che non trovano quasi precedenti. Infatti, ottobre 2023, in Italia, si è ancora una volta confermato come mese climatologicamente “estremo”.

Andamento produttivo:

I raccolti sono terminati in quasi tutto il territorio nazionale. Soltanto in Sardegna e in qualche limitato areale delle regioni tirreniche, le api sono ancora a lavoro sulla fioritura del #corbezzolo ed è possibile ottenere qualche piccolo raccolto di questo miele estremamente pregiato.

Andamento di mercato:

La contrazione del mercato del miele sta generando una situazione di estrema difficoltà che coinvolge i confezionatori che vendono alla Grande Distribuzione Organizzata e le aziende apistiche che li riforniscono. Le criticità interessano sia il mercato del miele convenzionale, sia quello del miele biologico.

 

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