Ingredienti 240 g di farina 00 240 g di radicchio trevigiano 240 g di zucchero 40 g di miele millefiori 30 g di burro 150 g di noci 250 dl di panna liquida 3 uova 1 bustina di lievito chimico per dolci Zucchero grezzo di canna Sale   Preparazione Lavare, […]

Ingredienti 250 g di noci sgusciate 100 g di miele millefiori 3 chiare d’uovo   Preparazione Sciogliere leggermente il miele a bagnomaria. Tritare grossolanamente le mandorle e mescolare con il miele. Montare a neve fermissima le chiare con un pizzico di sale e unirle delicatamente agli altri ingredienti. Disporre il composto a cucchiaiate […]

Ingredienti 300 g di farina 200 g di miele di girasole o millefiori 3 cucchiai di zucchero Olio per friggere 40 g di olio extra vergine d’oliva 2 uova Zucchero in granelli Cannella in polvere o 30 g di liquore Strega   Preparazione Impastare la farina con le uova, lo […]