PRODUZIONE Non ci sono produzioni da segnalare. MERCATO In linea con l’andamento dei mesi precedenti, le transazioni registrate sono scarsissime, sottolineando il precoce svuotamento dei magazzini a causa delle insufficienti produzioni 2016. Il miele di acacia ha fatto registrare alcune transazioni in Umbria al prezzo medio di 9,10 €/kg (fusto). Il miele di castagno convenzionale è stato scambiato a 6,00…

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PRODUZIONE Non ci sono produzioni da segnalare. MERCATO In linea con l’andamento dei mesi precedenti, le transazioni non sono numerose, con quotazioni ricalcanti quelle dell’ultimo trimestre. In Piemonte il miele di acacia biologico è stato scambiato a 9,50 €/kg (fusto). Il miele di castagno convenzionale è stato scambiato a 6,30 €/kg (fusto) in Piemonte e ad un prezzo inferiore in…

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PRODUZIONE In Sicilia non è stato possibile produrre miele di carrubo a causa delle continue e intense precipitazioni. In Sardegna le produzioni di miele di corbezzolo hanno avuto un andamento a macchia di leopardo: sono state discrete nelle aree della Gallura e dell’Alta Ogliastra (7-8 kg/alveare), molto variabili ma con medie che nel complesso non hanno raggiunto i 5 kg/alveare…

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